Кефирная диета скорее относится к разряду экспресс-диет (диет для быстрого похудения) позволяющих достаточно эффективно худеть, одной из разновидностей которых является яблочная диета. Если вы хотите скинуть за две недели минус 10 кг, то эта диета для вас.
Кефир несомненно полезный продукт. Он легко усваивается нашим организмом, способствует улучшению пищеварения за счет нормализации микрофлоры в кишечнике, а также очищает наш организм. Но покупая этот кисломолочный продукт в магазине, смотрите чтобы он был натуральным. Внимательно читайте состав, и обращайте внимание на срок годности (он не должен превышать 7 суток). Можно делать кефир и в домашних условиях используя специальную закваску из кефирных грибков.
Итак, более подробно о кефирной диете. Их насчитывается несколько видов.
Содержание:
- Кефирная диета на день
- Кефирная диета на 3 дня: меню
- Кефирная диета на 7 дней: меню
- Кефирная диета на 10 дней: меню
- Кефирная диета: минусы и плюсы
- Кефирная диета: противопоказания
Кефирная диета на день
Это монодиета, которую еще часто называют разгрузочным днем. Суть ее проста. В течение суток вы должны пить только один кефир. Он должен стать на один день для вас едой. Что касается напитков, то можно пить кофе, чай не добавляя в них сахар, а также воду. За один день такой диеты можно скинуть 1-2 кг. Из всех экспресс-диет разгрузочный день на кефире, пожалуй самый полезный.
Кефирная диета на 3 дня
Ее еще называют кефирно-овощной диетой. Основу меню кефирной диеты составляет конечно же сам кисломолочный продукт, а в дополнение к нему можно съедать в день приблизительно один килограмм свежих, тушеных или вареных овощей. Результат такой кефирной диеты — минус 3-5 кг (в зависимости от особенностей вашего организма).
Кефирная диета: меню на 3 дня
1 день
- завтрак — кефир (1-2 стакана);
- обед — овощной суп-пюре из брокколи и картофеля, кофе или чай без сахара;
- полдник — кефир (1-2 стакана);
- ужин — тушеные овощи и стакан кефира;
- поздний ужин — кефир (1 стакан).
2 день
- завтрак — кефир (1-2 стакана);
- обед — овощная запеканка, кофе или чай без сахара;
- полдник — кефир (1-2 стакана);
- ужин — овощное рагу (допускается добавить в него 1-2 ст. ложки обезжиренной сметаны) и стакан кефира;
- поздний ужин — кефир (1 стакан).
3 день
- завтрак — кефир (1-2 стакана);
- обед — тушеный кабачок с картофелем и морковью (блюдо должно состоять преимущественно из кабачка), кофе или чай без сахара;
- полдник — кефир (1-2 стакана);
- ужин — салат витаминный из свежих овощей и стакан кефира;
- поздний ужин — кефир (1 стакан).
Кефирная диета на 7 дней
Если вы будете придерживаться этой диеты, то вы можете в результате недосчитаться 5-7 кг. Хотя это будет непросто и вам нужно будет запастись терпением. Основной компонент диеты по прежнему кефир, но к нему уже добавляются и другие низкокалорийные продукты (птица, овощи, фрукты и др.), также можно пить чай или кофе без сахара.
Кефирная диета: меню на неделю (7 дней)
1 день
На протяжении всего дня пьем кефир. Дополнительно кушаем овощи в виде супа-пюре, тушеные или печеные.
2 день
Также целый день пьем кефир. Дополнительно к нему в обед и на ужин едим отварное филе птицы.
3 день
Опять налегаем на кефир. Разнообразить меню можно фруктами, например, бананами, яблоками и грушами. Виноград под запретом из-за высокого содержания сахара.
4 день
Снова пьем весь день «любимый» кисломолочный напиток и кушаем не менее полезный продукт — творог (желательно с низким процентом жирности). Можно в виде сырников.
5 день
Осиливаем хотя бы 1.5 л. кефира за день. Дополнительно кушаем мясо (нужно чтобы оно было нежирное и приготовленное на пару).
6 день
Уже терпеть не можем, но пьем кефир.
Во многих вариантах кефирной диеты рассчитанной на 7 дней шестой день не кушают ничего, пьют только воду, но, думаю, не нужно истязать итак ослабший организм, поэтому пьем кефир.
7 день
Ну и за последний день выпиваем 1 литр кефира и кушаем тушеные или свежие овощи (кроме картофеля).
Диета долгая изнурительная, но помните, что после ее окончания, чтобы не набрать вес обратно, необходимо питаться сбалансированно и не налегать на сладкое и мучное. В противном случае все было впустую.
Кефирная диета на 10 дней
Самая продолжительная по времени диета из разряда кефирных. Она рассчитана на людей с железной силой воли и выдержкой, на тех, кто очень сильно хочет скинуть минус 10 кг. Меню этой диеты повторяет семидневный вариант, основной продукт диеты опять же кефир, только дополнительно к овощам, фруктам и нежирному мясу добавляется гречневая каша.
Кефирная диета: меню на 10 дней
Все без исключения 10 дней пьем кефир (минимум 1 литр, лучше если вы будете осиливать 1,5 л.).
1 день
Дополнительно не кушаем ничего, пьем один кефир.
2 день
Обед — вареная птица; ужин — гречневая каша на воде.
3 день
Обед — 2-3 банана; ужин — яблоки и груши.
4 день
Обед — творожная запеканка без сахара (до 300 гр.); ужин — греча на воде.
5 день
Обед — суп-пюре из овощей; ужин — соте из овощей.
6 день
Обед — гречневая каша; ужин — салат из свежих овощей.
7 день
Обед — печеный картофель; ужин — овощной салат и яблоко.
8 день
Обед — вареная птица; ужин — гречневая каша на воде.
9 день
Обед — обезжиренный творог с натуральным йогуртом и любыми кислыми ягодами (например, смородиной); ужин — фрукты (яблоки и киви).
10 день
Обед — приготовленная на пару телятина; ужин — фрукты любые (кроме винограда).
Кефирная диета: минусы и плюсы
Плюсы кефирной диеты:
- быстрое похудение;
- кефир — полезный кисломолочный продукт, способствующий нормализации микрофлоры кишечника.
Минусы кефирной диеты:
- Как и все монодиеты , кефирная истощает наш организм, т.к. мы недоедаем;
- Диета основана на принципе голодания. Вам постоянно в течение дня будет хотеться кушать;
- Если после завершения диеты не придерживаться основ «правильного» питания, ваши минус 10 кг также быстро вернуться.
Кефирная диета: противопоказания
Общее правило для всех диет. Если вы чувствуете недомогание, усталость или слабость, кефирная диета, как впрочем и все другие диеты для похудения, вам противопоказаны. На кефирной диете не рекомендуется сидеть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (особенно связанными с повышенной кислотностью). Противопоказана кефирная монодиета диета людям с заболеваниями печени, почек и других внутренних органов, а также девушкам, находящимся в положении, и пожелым людям.